Douro verde... há muito a descobrir aqui!

28 AGOSTO | sábado

Descoberta

O património cultural do Douro Verde é a representação mais evidente da passagem do homem ao longo de milhares de anos, evidenciado nos planaltos dolménicos, igrejas e mosteiros com fortes características do românico, museus e figuras de renome, ligadas à literatura, pintura, engenharia ou música.
Autenticidade, ruralidade, ofícios e práticas ancestrais, são também estes os termos que definem o Douro Verde. Artes tradicionais que se reinventam, núcleos rurais que permanecem vivos…uma memória coletiva que se preserva.
Saborear no Douro Verde é entrar numa paleta de sabores inconfundíveis, regados por fabulosos vinhos, macios de aromas singulares, pontuando pela diversidade, em que o anho ou o cabrito assado com arroz do forno são quem mais ordena em dias festivos.
A arouquesa ou maronesa, em posta grelhada ou arroz de aba, constituem igualmente uma referência no douro verde, assim como a lampreia, que com arroz ou à bordalesa fazem as delícias de quem se senta connosco à mesa.
Venha conhecer a natureza, a cultura, as sonoridades, o artesanato, a gastronomia e vinhos deste território.